食べ物日記

今日は朝は、昨日の夕飯の残り。

鮭のうめマヨ焼き。

これは、奥園さんのレシピ。

生鮭に、梅干し叩いたのと、マヨネーズを塗って、
グリルで焼くっていうもの。

これ、おいしかった！

マヨネーズ焼いたら、
大抵なんでもおいしい気がする。

朝から居酒屋のような匂いを漂わせてしまいました。

そして、お昼はお客さん用に、
マイルドなインドカレーと、チャパティというインドのパンを作りました。

チャパティは初挑戦で、
どうもうまくフライパンに広げられなかったけど、
味は良かった。
今度旦那様に作ろうと思います。




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